Mein Kaffee-Abenteuer
[WERBUNG / Dieser Artikel ist in Zusammenarbeit mit der Firma Heldbergs entstanden, welche mir dankenswerter Weise einige Produkte und den Gewinn zur Verfügung gestellt hat] Wie bist du denn eigentlich dazu gekommen? Sowas in der Art höre ich mittlerweile immer öfter. Klar, ist ja auch verständlich. Ich arbeite in keinem Café, und habe auch sonst nie wirklich Gastroerfahung gesammelt. OK, ausser ein paar kleinen Ausnahmen … Mein Kaffee-Abenteuer weiterlesen
Berlin Coffee Festival 2018
[Kennzeichnung: Unbezahlte WERBUNG, da Firmen- und Affiliate-Verlinkungen enthalten sind.] 2018 war es endlich soweit: Ich habe es geschafft, nach Berlin zum Berlin Coffee Festival zu fahren. Die Jahre vorher hat es immer aus irgendwelchen Gründen nicht geklappt, daher war die Freude umso größer. Zumal mittlerweile auch eine ganz nice community existiert. Ich habe in den vergangenen zwei Jahren echt viele tolle Leute kennen gelernt, und … Berlin Coffee Festival 2018 weiterlesen
Produkttest: 720°DEGREE
(Anzeige: 720°DEGREE hat mir die Produkte kostenfrei zum Test überlassen) Meine große French Press ist neulich mit einem Knall in 1000 Scherben zerbrochen. Alles was übrig geblieben ist, ist der Metallrahmen samt Henkel und Stempel zum herunterdrücken. Da kam es fast schon wie geplant, dass Christian von 720°DEGREE mich gefragt hat, ob ich nicht mal zwei seiner Produkte unter die Lupe nehmen möchte: Eine French … Produkttest: 720°DEGREE weiterlesen
Filterkaffee mit der Moccamaster – So geht’s!
Die Filterkaffeemaschine ist tot – Es lebe die Filterkaffeemaschine! Wir schreiben das Jahr 2018. Es existiert eine Bewegung, die sich hochwertigem Kaffee verschrieben hat. Die ganze Kaffeewelt ist in den Händen von TDS Messgeräten, Brew Ratios, v60s, Geishas, und Sukkulenten auf Designmöbeln in skandinavisch aussehenden Studentenbuden. Die ganze Kaffeewelt? Nein! In ganz vielen kleinen Ecken gibt es sie in jedem Haushalt: Die Filterkaffeemaschine. Auch wenn … Filterkaffee mit der Moccamaster – So geht’s! weiterlesen
Die neuen Tchibo Cold Brew Sorten im Geschmackstest!
|| Anzeige || Dieser Beitrag ist eine Kooperation mit Tchibo. Cold Brew. Der hice shize an heissen Sommertagen. Und an kalten. Je nach Gusto des Käufers, Kunden, Verbrauchers oder Gastes. Cold Brew lässt sich ganz einfach selbst machen, aber Tchibo kommt mit einer interessanten Geschmacksinfusion daher. Als ich es das erste Mal gelesen habe war mein Gedanke sofort bei einer ziemlich widerlichen Kombi, die ich mal in … Die neuen Tchibo Cold Brew Sorten im Geschmackstest! weiterlesen
Besseres Wasser mit dem BRITA Tischwasserfilter
–ANZEIGE– Wer ohne Wasserfilter in einer der „belasteten“ Städte wohnt, kennt diesen Ausruf sicher zu gut: Der Wasserkocher ist schon wieder schneeweiss… Haben wir Essig da? Ich selbst habe das Glück, dass ich in einer Gegend wohne, die unfassbar kalkarmes Wasser hat. Mein Wasserkocher ist jetzt ca. dreieinhalb Jahre alt, und der Boden sieht immer noch aus wie ein Spiegel. Viele von uns Kaffeeliebhabern greifen … Besseres Wasser mit dem BRITA Tischwasserfilter weiterlesen
Filterkaffee ohne Papierfilter
– Anzeige – Filterkaffee heisst: Wasser was mit Kaffee in Berührung gekommen ist, durch einen Filter schicken. Meist ist dieser Filter aus Papier, und steckt in einem v60, einer Chemex, einem Clever Dripper, ist als Kreis in einer AeroPress … Oder aber er ist aus Stoff, und hängt in irgend einer Tasse oder Kanne. Der Stoff-Filter wird im Vergleich zum Rest nicht entsorgt, sondern lässt … Filterkaffee ohne Papierfilter weiterlesen