13 Weihnachts-Geschenktipps für Kaffeeliebhaber!

Bald ist ja schon wieder ganz spontan und plötzlich Weihnachten. (Update 2018)

Wie jedes Jahr wissen viele bis kurz vor knapp immer noch nicht, was sie wem schenken sollen. Für all diejenigen habe ich hier meine Geschenktipps zum Thema Kaffee zusammen gefasst.

Wir schenken uns nichts.

Klar. Natürlich nicht. Und dann kommt doch jeder mit irgendwas um die Ecke …

Für all die, die sich doch ohne Heimlichtuerei was schenken, oder die doch „nur eine Kleinigkeit“ als Weihnachtsgeschenk mitbringen möchten schreibe ich hier mal meine 13 Geschenktipps zusammen. 13 Weihnachtsgeschenke, über die sich jeder Kaffeefreund freuen wird!

Geschenktipps für Kaffeeliebhaber:

1. AeroPress

Angebot
Aerobie AeroPress A80 Kaffeezubereiter Plastik, Schwarz
1.013 Bewertungen
Aerobie AeroPress A80 Kaffeezubereiter Plastik, Schwarz*
Eine der kultigsten Arten, Kaffee zu kochen!

Der Unzerstörbare Kolben von Alan Adler. Hier habe ich schon mal drüber geschrieben, ich finde das Ding einfach grandios. Zudem ist es der häugfigste aller Geschenktipps wenns um das Thema Kaffee geht.

Mit unter 30€ für das Set macht man auf jeden Fall nichts falsch. Die AeroPress ist für den Beginner ein super Tool, aber auch erfahrene Kaffeefreaks sind hin und weg davon! Sie wird zu Hause genutzt, aber ist auch super geeignet, um damit auf Reisen zu gehen.

Jeder Kaffeefreund sollte eine haben!!!

Den AeroPress Kaffee-Zubereiter inkl. 350 Filtern gibts bei Coffee Circle*

2. Moccamaster Filterkaffeemschine

Moccamaster Filter Kaffeemaschine KBG 741 AO, 1.25 Liter, 1520 W, Turquoise*
  • Mischedeckel für eine homogene Kaffeemischung
  • Transparanter Wassertank mit klarer Volumenanzeige! Brühkopf mit automatischem Tropfstopp.
  • Perfekte Brühtemperatur von 92-96 Grad!

Die Filterkaffeemaschine ist zurück! (Hier könnt ihr was über die Moccamaster lesen.)

Sie selbst bezeichnen sich als den Hersteller der besten Kaffeemaschine der Welt. Von Verbänden zertifiziert, von Baristi geliebt, und optisch macht sie was her. Der Klassiker „Moccamaster“.

Erhältlich in vielen Farben lässt sich mit der Maschine eine ganze Ladung Kaffee brühen, perfekt für die Weihnachtstage. Denn nicht immer will man vor den Onkeln, Tanten und Schwiegereltern in die Küche flüchten um Kaffee zu kochen …

Auch ich habe sie mal geschenkt bekommen und war natürlich super happy! Die gebe ich auch nicht wieder her  …

Die Moccamaster KBG 741 AO – Filterkaffeemaschine bei Coffee Circle*

3. Hario v60

Der Klassiker für den Einstieg ins Handfiltergame. Plus der zweitäufigste aller Geschenktipps.

Hario v60 Filter mit Halter aus schickem Olivenholz
339 Bewertungen
Hario v60 Filter mit Halter aus schickem Olivenholz*
Mit dem Filter in der Grösse 02 lassen sich hervorragend Mengen für bis zu 4 Tassen brühen

Es gibt zahlreiche Varianten und Variationen, von Holz über Metall oder Glas, hier ist für jeden was dabei. Ich selbst habe verschiedene Varianten. Man diskutiert darüber ob die Variante aus Metall besser ist weil sie schneller heiss wird, oder die Keramik oder Glas Variante da sie die Hitze länger speichert … Probiert es am besten selbst aus!

4. Chemex-Kaffeekaraffe

Coffee Circle Classic CM-8A Kaffee Zubereiter, Glas, Transparent, fr bis zu 8 Tassen
Angebot Chemex Bonded Filter - Natural Square - 100ct - Exklusive Verpackung

Der Designklassiker, aus dem James Bond schon seinen Kaffee getrunken hat.

Eine andere Art Filterkaffee zu brühen. Im Detail gibt es Unterschiede, aber es ist hier in dem Fall einfach eine schicke Karaffe in der man Kaffee brühen kann.

Am besten die passenden Filter dazu, und schon sieht der Frühstückstisch am zweiten Weihnachtsfeiertag hervorragend aus!

Die Chemex Karaffe für 6 Tassen bei Coffee Circle*

5. Espresso-Siebträgermaschine

Espressomaschine Rancilio Silvia
316 Bewertungen
Espressomaschine Rancilio Silvia*
Eins der absoluten Einsteigermodelle! Preis-Leistung ist hier sehr gut, und man findet einen optimalen Einstieg in die Welt der Siebträgermaschinen

Auch eins der „nicht-mal-eben-so“-Geschenke.

Aber dafür ein „das-hält-ewig“-Geschenk! Eine Siebträgermaschine in der Küche ist einfach nicht nur ein Hingucker, sondern auch etwas, zu dem man eine innige Verbindung aufbaut.

Einen Namen hat meine Maschine noch nicht, aber höchstwahrscheinlich nur weil ich noch nie daran gedacht habe dass man sowas ja machen kann…

DEN Tipp für DIE Maschine gibt es nicht. Es gibt Modelle von 150€ bis hin zu über 20.000€. Da muss jeder für sich entscheiden was er braucht und möchte, die Entscheidung kann ich nicht abnehmen.

Im Kaffee-Netz Forum  findet man alles was man wissen muss (und viiiieles mehr).

ACHTUNG – GEFAHRENHINWEIS: Es wurden nach intensivem lesen des Forums Budgetvorstellungen um das Vielfache nach oben korrigiert!!!

Für Anfänger kann ich diese beiden Maschinen ans Herz legen, aber nur um einen Startpunkt für die eigene Recherche zu haben.
Nicht zu vergessen: Eine gute Mühle ist wichtiger als die Maschine!!!

Bezzera Magica Espressomaschine
11 Bewertungen
Bezzera Magica Espressomaschine*
Diese Maschine schmückt seit 2015 meine Küche und ist unfassbar zuverlässig! Simpel dazu, so dass man sich zum Start aufs Wesentliche konzentrieren kann

6. Comandante Handmühle

Angebot

Passend zur Aeropress, oder sonstigen unterwegs-Kaffee-koch-Aktivitäten ist die wohl derzeit beste auf dem Markt erhältliche (kleine und mobile) Handmühle. Ehrlicherweise allerdings auch eine der sicher teuersten. Die Produktentwicklung und die Verarbeitung rechtfertigen es auf jeden Fall!

Die Comantante ist genau so wie die AeroPress ein perfekter Begleiter für unterwegs! Ich bin dank meiner Platzierung im Chemex Cup 2018 auch endlich in den Genuss einer Comandante gekommen, Gutschein sei Dank. Die Mühle ist einfach mega, und auch wenn sie sehr teuer ist: Eine klare Kaufempfehlung!

Die Comandante C40 MK3 Nitro Blade Kaffeemühle bei Coffee Circle*

7. Eureka Kaffeemühle(n)

Angebot
EUREKA Kaffee Zubereiter, Matt- Schwarz*
Die Mühlen von Eureka sind alle zu empfehlen! Welche im Detail für jeden interessant ist kann man nicht pauschal sagen.

Nicht jeder steht auf Handmühlen. Solange man in der Küche ist und eine Steckdose frei hat gibt es natürlich alternativen mit Motor.

Die Eureka Mühlen machen einen anständigen Job. Ich selbst habe eine Eureka Magnifico im Einsatz. Seit fast 2 Jahren läuft die tadellos. Leise, schnell und mit einem super Mahlergebnis.

Der Timer ist auf 1/10 Sekunde genau einzustellen, sowohl für eine als auch für zwei Tassen – Oder komplett manuell.

Die Eureka Magnifico bei Coffee Circle*

8. Wasserkocher mit Temperatureinstellung

Hat man sich doch (vorerst) gegen die Moccamaster entschieden, und bleibt bei der AeroPress oder dem klassischen v60 oder der Chemex, dann helfen Wasserkocher mit Temperatureinstellung weiter.

Egal was die technischen Daten sagen: Ich finde es extrem stark, dass man die Temperatur einstellen kann. Schluss mit kochen lassen, dann 1:20 min. warten, dann den Deckel aufmachen, dann noch mal 1 Minute, und dann habe ich meine 93°C die ich brauche.

Ab sofort wird die Zieltemperatur eingestellt, und ruck zuck wird aufgebrüht!

Wasserkocher bei Coffee Circle*

9. Waage zur Kaffeezubereitung

TIMEMORE Kaffeewaage, Schwarz Spiegel Basic Plus, digitale Espresso-Kaffee-Waage mit automatischer Zeitanzeige, 2000 g, Schwarz Plus.
TIMEMORE Kaffeewaage, Schwarz Spiegel Basic Plus, digitale Espresso-Kaffee-Waage mit automatischer Zeitanzeige, 2000 g, Schwarz Plus.*
NEUE VERSION 2021 mit tollen Features; Empfindlichkeit +/- 0,1 g Maximales Gewicht 2,0 kg; Li-Ion 1600mAh ca. 10h Dauerbetrieb + Batterieanzeige
78,00 EUR
Acaia | Pearl™ | Elektronische Waage | Schwarz
Acaia | Pearl™ | Elektronische Waage | Schwarz*
Hohe Genauigkeit von 20 ms, Akkulaufzeit von 20 bis 30 h; Rutschfeste Matte zum Auflegen auf die Waage, damit Ihre Kaffeemaschine nicht verrutscht.
199,99 EUR
Hario VSTN-2000B Küchenwaage, schwarz
Hario VSTN-2000B Küchenwaage, schwarz*
Zwei AAA-Batterien im Lieferumfang enthalten
52,50 EUR
ACAIA Lunar Waage
ACAIA Lunar Waage*
Acaia Scale Lunar
289,00 EUR
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Brewista BSSRB2 Intelligente Waage II
Brewista BSSRB2 Intelligente Waage II*
Schutzmatte aus Silikon - zum Schutz der Waage gegen verschüttetes Wasser und Kratzer; Gut lesbare, hintergrundbeleuchtete LCD-Anzeige und Akku (Akku nicht überladen)
88,60 EUR −12,05 EUR 76,55 EUR

Ja, man braucht eine Waage.

Angaben wie 3 Löffel oder Wasser für 4 Tassen sind einfach zu ungenau.

Was im Detail dahintersteckt wird jeder Kaffeefan wissen, oder kann es gerne im Artikel zum Filterkaffee nachlesen.

Bei den Waagen ist es extrem. Man bekommt für 9€ eine mehr oder minder gute Küchenwaage, kann aber auch fast 250€ ausgeben, um eine wasserdichte Waage zu bekommen die hochpräzise arbeitet, unfassbar schnell reagiert, und auch noch so klein ist dass sie unter eine Espressomaschine passt.

Ich denke dass man hier erst einmal anhand des Geldbeutel entscheiden sollte. Wichtig ist meiner Meinung nach dass im unteren Bereich in 0,1g Schritten gemessen wird, und dass die Waage einigermaßen schnell reagiert.

Es wäre ärgerlich, mit dem Schütten aufzuhören, um dann zu sehen dass doch noch mal 50g Wasser mehr erfasst werden.

Ich habe lange Zeit eine einfach Küchenwaage gehabt, würde aber emfehlen mit einer der hier gezeigten Waage zu beginnen. Es ist nur ein Timer, und ja wir haben alle ein Handy mit Stoppuhr, aber glaubt mir: Man will es nicht mehr missen.

Waagen und mehr auch bei coffeecircle!*

10. Wasserfilter

Wasser. 99% unseres Kaffees bestehen genau daraus. Aus Wasser.

Also sollte man sich vielleicht ein paar Gedanken dazu machen. Kurz: Es gibt glaube ich kein Lebensmittel bei uns im Land, was ähnlich stark kontrolliert wird wie das Trinkwasser. Allerdings haben diese Kontrollen nicht unbedingt etwas mit Geschmack zu tun. Erst recht nicht mit Geschmack vom Kaffee.

Hartes Wasser reagiert eher basisch, d.h. gegenteilig zu sauer. In Folge dessen können die wünschenswerten Fruchtsäuren in vielen Arabica-Kaffees neutralisiert werden. Eher nicht so schön.

Was aus dem Glas bei 35°C draußen eine Wohltat ist, kann einen Kaffee vielleicht nur 80% so gut machen wie er sein könnte. Ganz unabhängig davon dass das Innere sämtlicher Maschinen und Kocher geschont werden könnte.

Es gibt Wasser-Rezepte, die mit verschiedenen Mineralien und Mixturen arbeiten, aber davon fange ich an dieser Stelle erstmal nicht an. Für unsere Zwecke reicht ein Wasserfilter von BWT. Diese Filter fügen dem Wasser Magnesium hinzu, was sich positiv auf den Geschmack des Kaffees auswirkt.

Probiert es mal aus, der Geschmack und auch die Technik wird es danken!

11. Ein Kaffee-Abo von Coffee Circle

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Was hilft all das beste, schickste, teuerste und liebevoll gesammelte Equipment, wenn man nichts zum brühen hat? Der Kaffee vom Discounter fällt raus.

Wir brauchen was anständiges! Wer regelmäßig trinkt, und/oder mit vielen Leuten zusammen ist (und trinkt), für den eignet sich ein Kaffee Abo hervorragend! Meine Freunde aus Berlin haben ein Kaffee-Abo im Angebot, was so eine Möglichkeit bietet, dass ich ab jetz still bin und einfach nur auf Coffee Circle verweise.

Kaffeeabo zu Weihnachten von Coffee Circle!*

12. Barista Kurs

Hat das Kaffee-Fieber schon voll zugeschlagen? Die Espressomaschine ist da, aber es will einfach nicht klappen? Ich vergleiche das immer damit, sich als Hobby Handwerker eine mehrere tausend Euro teure CNC Maschine zu kaufen. Ich glaube damit würde ich auch nur Schrott produzieren, solange man mir nicht die Sache schonend beibringt…

Für all die ist ein Barista-Kurs genau das richtige! Mittlerweile sind diese zahlreich zu finden, überall in der Republik verteilt. Und das alles in allen Leveln vom interessierten Einsteiger bis hin zum geprüften Kaffee-Trainer.

Hier eine kleine Liste, ohne Anspruch auf Vollständigkeit.

Schamong, Köln

Röstbar, Münster

Bonner Kaffeeschule

Ernst Kaffeeröster, Köln

Berlin School of Coffee

13. Eine Reise auf eine Kaffeeplantage

Ok, das ist natürlich eher ein Geschenk was seltener gemacht wird. Aber es ist möglich,  und daher darf es in der Liste der Geschenktipps nicht fehlen.

Anbieter hierfür gibt es einige, von Reiseunternehmen bis hin zu Kaffeeschulen oder -Importeuren. Da habe ich leider keinen Link für Euch, sondern nur die Idee 😉


*Affiliate Link

Letzte Aktualisierung am 24.01.2022 / *Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

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