kaffeebohnen sorten varietäten

Von groß bis klein, so können Kaffeebohnen sein!

Das Rösterbohnen Set von Henry’s Coffee Die Röster von Henry’s Coffee World aus Ulm bieten ein ganz besonderes Set an: Einen Mix aus verschiedenen Bohnen. Grundsätzlich gibt es häufiger Mixed-Sets – Hier jedoch ist der Unterschied auch optisch sehr gut zu erkennen! Was ist das besondere am Set? Mit in Henry’s Rösterbohnen Set ist die riesen Maragogype Bohne aus Mexico, die winzige Perlbohne aus Sambia … Von groß bis klein, so können Kaffeebohnen sein! weiterlesen

14 Kaffee-Geschenktipps für Weihnachten

14 Weihnachts-Geschenktipps für Kaffeeliebhaber!

Bald ist ja schon wieder ganz spontan und plötzlich Weihnachten. Wie jedes Jahr wissen viele bis kurz vor knapp immer noch nicht, was sie wem schenken sollen. Wir schenken uns nichts. Klar. Natürlich nicht. Und dann kommt doch jeder mit irgendwas um die Ecke … Für all die, die sich doch ohne Heimlichtuerei was schenken, oder die doch „nur eine Kleinigkeit“ als Weihnachtsgeschenk mitbringen möchten … 14 Weihnachts-Geschenktipps für Kaffeeliebhaber! weiterlesen

Be prepared for the championships – Das Barista Bootcamp!

SCA Deutschland hat dich in einem Beitrag markiert. Soso. Dieser Beitrag war das Event Be prepared for the championships – Das Meisterschafts-Bootcamp. in Neuss am 19. November. Die Namen die das Event mit sich brachte waren Norman Magolei, SCA, Probat mit Adriana Brightside, Mattheusz Petlinski, Erna Tosberg, Carlo Graf Bülow, Alexander Pfuhl, Simone König, Nora Šmahelová, Dzung Nguyen, Touton Specialties Coffe … Und noch einige andere mehr. … Be prepared for the championships – Das Barista Bootcamp! weiterlesen

barista competition sinan muslu

Meine erste Competitionerfahrung beim Barista Wettbewerb

„Time!“ – Meine erste Competitionerfahrung Auf dem Coffeefestival Rhein Main fand eine Competition in den Kategorien Barista Wettbewerb und Latte-Art statt. Bei den Baristi war etwas besonders am Start: Der letzte Teilnehmer im Barista Wettbewerb Schon am Freitagabend, als ich kurz an der Location vorbeigeschaut habe bin ich mit Mattias ins Gespräch gekommen. Und es lief darauf hinaus, dass er meinte ich solle doch einfach … Meine erste Competitionerfahrung beim Barista Wettbewerb weiterlesen

Russel Hobbs Fast Brew

Filterkaffee mit der Russell Hobbs Fast Brew

— WERBUNG. Der Artikel enthält „bezahlte Promotion“, spiegelt jedoch 100% meine eigene Meinung wieder! — omg rly?! Das wäre 2017 sicherlich in irgendeinem Chat/Messenger zu lesen, wenn ich geschrieben hätte: „Hey, ich hab wieder eine Filterkaffeemaschine in der Küche.“ Oh mein Gott. Wirklich?! Eine Reaktion in Zeiten des Kaffeenerdtums, die sicher nicht ganz unerwartet kommt. Eine Reaktion in Zeiten des Kaffeenerdtums, die sicher nicht ganz … Filterkaffee mit der Russell Hobbs Fast Brew weiterlesen

In der Mühle: gentlemans blend coffee

Endlich habe ich mal wieder Kaffee getestet! Diesmal war es eine bunte Mischung von gentlemans blend coffee aus Pforzheim. Ich muss sagen, eines der coolsten Pakete was ich in der letzten Zeit aufgemacht habe. Ein echt stabiles Erscheinungsbild. Männlich. Gentlemen’s-like … Mathias Dietz vermarktet in seinem Onlineshop (und sicher auch vor Ort?) Kaffees der Kronen Gmbh, einer kleinen Familienrösterei in Stutensee. Als Leidenschaftlicher Barista ist … In der Mühle: gentlemans blend coffee weiterlesen

coffeefestival rhein main

1. Coffeefestival Rhein Main

Das Coffeefestival Rhein Main – Nur ca 1.5 Stunden von mir entfernt? WOOHOOOO! Sehr coole Sache! Wolfgang hatte mir eine Facebook-Nachricht geschrieben und mich gefragt, ob ich mir vorstellen könnte sein geplantes Event fotografisch zu begleiten. Das Coffeefestival Rhein Main. Wolfgang habe ich im vergangenen Jahr auf der Deutschen Barista Meisterschaft in München kennen gelernt, wo ich auch knapp vier Tage mit meiner Kamera aktiv … 1. Coffeefestival Rhein Main weiterlesen